A A A K K K
для людей із порушенням зору
Кілійська громада
Одеська область, Ізмаїльський район

З нагоди відзначення 15-ї річниці ратифікації Україною Конвенції ЮНЕСКО про охорону культурної нематеріальної спадщини 2003 року, МКІП запустив  флешмоб, до якого КЗ "Центр культури, мистецтв і дозвілля" КМР з радістю доєднався!

Дата: 07.03.2023 08:06
Кількість переглядів: 241

З нагоди відзначення 15-ї річниці ратифікації Україною Конвенції ЮНЕСКО про охорону культурної нематеріальної спадщини 2003 року, МКІП запустив  флешмоб, до якого КЗ "Центр культури, мистецтв і дозвілля" КМР з радістю доєднався!

Нематеріальна спадщина України — унікальна та неповторна. Саме тому про неї потрібно знати!

#НематеріальнаСпадщинаУкраїни 
#НеБорщемЄдиним

💙Бессарабська міліна💛

Цей багатошаровий пиріг із витяжного, тонкого як пергамент, тіста може подаватися як гаряча закуска, так і замість хліба до перших страв. 

Його начиняють місцевою солонуватою бринзою, заливають бовтанкою із молока та яєць, інколи додають зелень. Як багато інших місцевих страв, міліна має у собі болгарські та молдовські впливи, а способи загортання пирога можуть відрізнятися. 

Вміння тоне-е-есенько розкачувати тісто для міліни – традиційного бессарабського пирога з бринзою – колись було чимось на зразок екзамену для молодих господинь.


« повернутися

Код для вставки на сайт

Вхід для адміністратора

Онлайн-опитування:

Увага! З метою уникнення фальсифікацій Ви маєте підтвердити свій голос через E-Mail
Скасувати

Результати опитування

Дякуємо!

Ваш голос було зараховано

Форма подання електронного звернення


Авторизація в системі електронних звернень

Авторизація в системі електронних петицій

Ще не зареєстровані? Реєстрація

Реєстрація в системі електронних петицій


Буде надіслано електронний лист із підтвердженням

Потребує підтвердження через SMS


Вже зареєстровані? Увійти

Відновлення забутого пароля

Згадали авторизаційні дані? Авторизуйтесь